料理研究家の久保香菜子さんがココセレブに仲間入りしました！

料理好きはお母様譲り、高校時代は京都の老舗割烹で料理を学び、大学卒業後は調理師学校に入学、調理師免許取得後、調理師学校出版部を経て、東京の出版社で料理書の編集に携わり、独立……と「料理」一筋に歩んでこられた久保香菜子さん。
お料理の本も多数出版されていますし、お料理に関わるいろいろな場面で活躍されています。
ブログではおいしいものをご紹介したり、超マニアックなこだわりの食べ比べ、珍しい物のお取り寄せなど盛り沢山です。今、チラリと伺ってみたら、天草から寒天をつくるお話でしたが……へぇ～そうなんだ！ どうぞ、お楽しみに。